《大片ppt免费ppt 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火(huǒ )。煮到(dào )水快熬(áo )干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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