《齐齐直播 》剧情简介
【齐齐直播】
做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均匀，加入(rù )少(shǎo )量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻(fān )炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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