做法:洗净(jìng )宰好鲫(jì )鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待(dài )油六成热(rè )下鱼,煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮(zhǔ )沸(fèi ),转中小火煲一个(gè )半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xasunfine.com. []