做法:洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼(yú ),洗净(jìng )淮(huái )山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料(liào ),武火(huǒ )煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xasunfine.com. []