《911行情电视在线网页版官网 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋(sǔn )切(qiē )成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后(hòu )用清水浸泡，生(shēng )姜切片(piàn )，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiāng )、春(chūn )笋、牛(niú )肉片(piàn )、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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