做法:洗净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小(xiǎo )块姜(jiāng ),热锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两(liǎng )勺油,待油六(liù )成热下鱼,煎(jiān )至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮(zhǔ )好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味(wèi )即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xasunfine.com. []