《歪歪漫漫漫 》剧情简介
【歪歪漫漫漫】
做(zuò )法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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