《磨菇直播网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。 -
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