做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏米。用清(qīng )水把(bǎ )陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待油(yóu )六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的(de )鲫鱼和其他材料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲一个半小(xiǎo )时,下(xià )盐调味即(jí )可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xasunfine.com. []