做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和(hé )薏米。用清(qīng )水把陈皮(pí )泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放(fàng )两勺油,待油六(liù )成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bāo )里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸,转(zhuǎn )中小(xiǎo )火(huǒ )煲一个半小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xasunfine.com. []