《咪咕漫画首页 》剧情简介
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做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干(gàn )的(de )时候(hòu )加入盐，翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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