做法:洗净宰好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两(liǎng )勺油,待(dài )油六成(chéng )热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水(shuǐ ),放入(rù )煎煮好(hǎo )的鲫鱼和(hé )其他(tā )材料(liào ),武(wǔ )火煮沸,转中小火煲一(yī )个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.xasunfine.com. []