《叨嘿大全 》剧情简介
【叨嘿大全】
做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧(shāo )热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖(gài )焖。 -
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