《青橙直播 》剧情简介
【青橙直播】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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