《七妹影院 》剧情简介

【七妹影院】

  做法(fǎ ):春笋切(qiē )成片后(hòu )加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片(piàn ),葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒(chǎo )均(jun1 )匀(yún ),加(jiā )入少量清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán ),翻炒(chǎo )均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -

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